La periodista y escritora dialogó con Santo Biasatti en Crónica TV, acerca de los alimentos que producen daños en nuestro cuerpo y que ingresan a los hogares a través de productos empaquetados. Reveló datos sorprendentes.
Soledad Barruti explicó cuáles son los alimentos que causan un mayor daño a nuestro cuerpo y detalló los siguientes alimentos:
- Las papas fritas tienen grasas y sustitución de grasas hidrogenadas, contienen aceites que deterioran la salud.
- Los embutidos son descartes de la industria cárnica, son productos megabaratos, se utilizan como premios para niños y están dándoles veneno sin saber.
- Las barras de chocolate son una golosina más declarada, le tendría más miedo a las barritas de cereales que contienen glucosa y no es saludable.
- Con la sal hay una política pública clara de cuidado a nuestro sistema, sin embargo, el 75% del exceso de sal que se consume vienen en alimentos ultraprocesados”.
Según estudios médicos, un 30% de los cánceres que se detectan tienen su base en la mala alimentación y el consumo de alimentos que destruyen el cuerpo “tiene que ver con lo que comemos y lo que no, se puede comer de todo, pero evitar alimentos empaquetados, y sustituir por alimentos frescos”.
Otro alimento muy peligroso para el organismo es el azúcar el cual “genera problemas al corazón, genera cáncer, sigue los pasos del tabaco tanto en las problemáticas que generan, como en las maravillas que hacen para que eso no se note”.